トップページ >> お客さまの声 >> オゾンウェイブ、オゾンウェイブPRO >> イタリアンレストラン ボンジョルノ さま

当店は 群馬県のイタリアンレストランです。
創業は1982年3月で、現在では5店舗営業しております。
長い年月営業して来ますと 衛生面は大変気を使います。
とりわけ厨房仕事は清潔が第一です。
オゾンウェイブを知ったのはインターネットでした。
軽量でキャスター付 移動が出来るので オゾンウェイブ1台を全5店舗で使用しています。
厨房内は磨いただけでも綺麗になるのですが、 それだけでは皆どうも納得していませんでした。
今はオゾンウェイブのおかげで精神的にも、厨房を清潔に保てていると満足しています。
それにお客さまのフロアの臭いも、営業終了後にタイマーをかけて、オゾン脱臭すれば、翌朝スッキリです。
最近になって1坪ほどの冷蔵庫を新規に設置しました。使う前に30分間オゾンウェイブのスイッチをオンにしました。
新規台の取り付けの臭いなど、全て消えて、無臭状態でした。これにはスタッフは全員とてもビックリしていました。
オゾン水は 気になる所にこれでもかと使い放題使っています。
まな板、包丁は、オゾン水で殺菌するのが一番ですね。
とても素晴らしい商品だと感動していますし、今後も大活躍間違いなしです。

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